Nace en el 2008 como una extensión de La Venta del Jamón, con la idea de acercarse a la ciudad de Oviedo con una relación calidad precio excelente y otra alternativa al restaurante centenario de Pruvia.
La hoguera esta situada en una de las principales salidas de la ciudad de Oviedo hacia Santander en una zona con unas comunicaciones privilegiadas en medios públicos (autobús, taxis) o privados, rodeada de gran numero de viviendas y de una zona industrial de la ciudad en un entorno idílico en plena naturaleza rodeado de bosques, jardines y ríos con aparcamiento privado y diferentes zonas infantiles en exteriores al aire libre en verano y en interiores en invierno con diferentes animaciones y juegos.
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